公众号“特殊饮食”翻译
研究人员报告说，受孕前不平衡的母亲饮食模式导致后代患自闭症谱系障碍的“风险显着增加”。
一项国内人口研究表明，母亲饮食不平衡会增加女性后代患自闭症谱系障碍 (ASD) 的风险，但补钙可能会减轻这种风险。
该研究由中国国家自然科学基金资助，主要旨在评估母亲饮食模式与 ASD 之间的联系，其次是探讨母亲补充剂摄入量与 ASD 之间的关系。
饮食和疾病
来自中南大学、山东省精神卫生中心、北京回龙观医院和医学遗传学国家重点实验室的研究人员使用病例对照设计招募了 354 名没有 ASD 的儿童（也称为“典型发育”或 TD 儿童）和该研究使用来自自闭症临床和环境数据库 (ACED) 的数据，研究了 374 名年龄相仿的 ASD 儿童。
孩子们的年龄在三到六岁之间；那些患有 ASD 的人在当地医院被诊断出患有自闭症、阿斯伯格症或广泛性发育障碍（PDD-NOS）。根据《精神疾病诊断和统计手册》，这些诊断还必须由资深儿童精神科医生确认。
有趣的是，168 名 TD 儿童是男孩，而 324 名 ASD 儿童也是男孩。
研究人员随后报告说，受孕前不平衡的母亲饮食模式导致后代患ASD的“风险显着增加”。
他们进一步表示，蔬菜摄入不足可能导致微量营养素（包括维生素和矿物质）缺乏，而肉类摄入不足可能导致膳食蛋白质不足。
在这两种情况下，与营养缺乏相关的代谢疾病的风险会增加。
除了影响婴儿的健康外，不平衡的产前饮食模式最终可能会导致母亲的长期代谢状况，如肥胖、糖尿病和代谢综合征。
研究人员写道：“这些情况也被确定为 ASD 以及其他神经发育障碍的环境风险因素”。
补充和支持
此外，母亲在准备怀孕时补充钙与 ASD 风险降低有关。
在怀孕期间，钙可以通过胎盘从母亲转移到胎儿，这可能表明母体和胎儿的钙水平之间存在关联。
鼓励女性保持最佳钙水平，因为钙在神经发育中起着重要作用，并且“可能为 ASD 提供预防和治疗策略”。
研究人员补充说，钙对于调节突触发育和功能至关重要，这意味着它可能支持适当的大脑发育。此外，异常突触发育与 ASD 相关。
与 TD 儿童相比，患有 ASD 的儿童往往具有明显较低的血清钙水平，并且往往消耗更少的钙，“表明钙可能参与了病理过程”。
该研究还引用前面的随机对照试验，该报告说，产妇补钙和降低血液中铅含量和“可以构成一个重要的二级预防的努力，通过抑制铅、以减少循环母体铅，因此，减少胎儿铅暴露” .
ASD 与铅暴露之间的关系导致了一种假设，即补钙可以通过限制铅暴露来帮助预防 ASD。
研究严谨
研究人员承认该研究的局限性，称由于 ASD 儿童是使用基于医院和学校的特殊设计而非流行病学抽样方法入组的，因此研究样本“可能无法充分代表整个人群”。
同时，他们表示用于收集母亲饮食模式数据的问题和项目是“模棱两可的”，因为他们关注的是饮食模式而不是营养摄入量。因此，不清楚母亲是否摄入了足够的蛋白质（肉类）或微量营养素（蔬菜）。
尽管确定因果关系需要剂量反应关系，但母亲的补充剂量也是未知的。
母亲饮食的回顾性报告也可能影响信息的准确性，回忆偏差可能是饮食模式、补充剂类别和暴露时间的一个因素。
此外，在中国观察到的母亲饮食模式可能与其他国家不同，限制了结果的普遍性。
这些观察结果使研究人员表示：“未来有必要进行更严格的研究设计的前瞻性调查，以进一步研究潜在的联系并提高我们对机制的理解。还鼓励在其他国家复制此项研究。”
总之，他们写道：“我们的研究结果提供了初步证据表明，在怀孕前母体不平衡的饮食结构会增加自闭症的风险，产妇补充钙在怀孕准备期间可减少自闭症的（的）风险。
“然而，这些调查结果是初步的，可能不是结论性的。未来的前瞻性研究，更大的样本，更具体的时序信息应该考虑产妇营养状况与后代自闭症的联系“。
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资料来源：
“产妇膳食结构，补充摄入和自闭症谱系障碍的初步病例对照研究”作者：雅李敏，等。
